The Latest
9 septembrie 2022
No comments

15 rețete sănătoase pe care le poți găti cu copiii tăi

Specialist remedii naturale
9 septembrie 2022
Având în vedere că multe școli sunt acum închise din cauza epidemiei actuale de COVID-19, este posibil să căutați activități pentru a vă menține copiii activi, implicați, și distrați. Deși numeroase activități pot ține copiii ocupați, gătitul este una dintre cele mai bune alegeri, deoarece este atât distractiv, cât și educațional. Gătitul le poate ajuta
15 rețete sănătoase pe care le poți găti cu copiii tăi

Având în vedere că multe școli sunt acum închise din cauza epidemiei actuale de COVID-19, este posibil să căutați activități pentru a vă menține copiii activi, implicați, și distrați.

Deși numeroase activități pot ține copiii ocupați, gătitul este una dintre cele mai bune alegeri, deoarece este atât distractiv, cât și educațional.

Gătitul le poate ajuta să-și dezvolte abilitățile de rezolvare a problemelor și de coordonare mână-ochi, să crească încrederea și chiar să îmbunătățească calitatea dietei prin încurajarea consumului de fructe și legume ( 1, 2, 3).

Totuși, este important să alegeți rețete adecvate vârstei și să atribuiți sarcini de bucătărie care să fie sigure pentru copilul dumneavoastră.

De exemplu, copiii foarte mici pot ajuta prin spălarea legumelor, amestecarea ingredientelor și tăierea formelor cu formele de prăjituri, în timp ce copiii mai mari pot îndeplini sarcini mai complexe, cum ar fi tăierea și peeling.

Iată 15 rețete sănătoase pe care le poți face împreună cu copiii tăi.

Peste noapte ovăzul este un fel de mâncare din fulgi de ovăz pe care îl pregătiți în avans și îl puneți la frigider peste noapte — fără a fi nevoie să gătiți. copiii care se pot face singuri i-ar putea ajuta pe copiii tăi să devină entuziasmați de pregătirea alimentelor sănătoase.

Ovăzul peste noapte este simplu și potrivit pentru toate vârstele. În plus, sunt ușor de individualizat, permițând copiilor să fie creativi și să încerce diferite toppinguri bogate în nutrienți, cum ar fi fructele de pădure, nucile, nuca de cocos și semințele.

Încercați acestea. rețete ușoare, aprobate de copii cu copiii tăi. Ei pot participa măsurând, turnând și tocând ingredientele, în funcție de vârsta lor. Lăsați-i pe copii să-și dezvolte ovăzul alegând toppingurile lor.

Cei mai mulți copii iubesc fructele, motiv pentru care pop-urile de iaurt cu căpșuni și pepene galben sunt o gustare perfectă.

Căpșunile și pepenele galben sunt ambele încărcate cu fibre, vitamina C și acid folic, o vitamina B importantă pentru creștere și dezvoltare (4, 5, 6

).

Înmuiarea fructelor în iaurt bogat în proteine ​​îi crește conținutul de nutrienți și crește senzația de sațietate.

)Această rețetă ușoară este potrivită pentru copiii de toate vârstele. Copiii pot tăia fructele, le pot scufunda în iaurt și pot aluneca fructele pe bețișoare de popsicle, în funcție de vârsta lor.

Multe rețete de pâine cu banane necesită mai mulți pași care vă pot lăsa bucătăria o mizerie.

În special, această rețetă sănătoasă necesită doar un castron și este potrivită pentru copii.

Este bogată în proteine, fibre și grăsimi sănătoase datorită făinii de migdale, ouălor și făinii de in. Ca atare, cu siguranță îi va mulțumi pe cei mici între mese.

În plus, fulgii de ciocolată neagră și banana dau acestei pâini o notă de dulceață.

Puneți-i copiilor tăi să piureze bananele, să măsoare ingredientele și să pliați fulgii de ciocolată în aluat. Odată ce este scos din cuptor, își pot acoperi feliile cu unt de nuci pentru un plus de proteine.

Furnici pe buștean, care combină țelină crocantă, unt de nuci neted sau gros și stafide dulci, mestecate, este o gustare clasică pentru multi copii.

Tot ce ai nevoie sunt acele trei ingrediente de bază, deși poți, de asemenea, să condimentezi lucrurile. Lăsați copiii să se implice răspândind untul de nuci preferat pe țelină și presărând topping-uri distractive, cum ar fi fulgi de ciocolată, granola și fructe proaspete sau uscate, pe „bușteni.”

Dacă copilul dumneavoastră are o alergie la nuci, puteți umple țelina cu brânză de vaci, cremă de brânză sau chiar piure de avocado pentru o întorsătură mai savuroasă.

Această rețetă oferă multe variante de furnici pe un buștean care va mulțumi chiar și pe cei mai pretențioși dintre mâncătorii.

Avocado este unul dintre cele mai sănătoase alimente pe care le puteți mânca. Sunt o sursă excelentă de grăsimi sănătoase, fibre și micronutrienți, cum ar fi potasiul, acidul folic și vitaminele C și E (7).

În plus, textura lor netedă și cremoasă poate fi un succes pentru copii, mai ales atunci când este făcută în guacamole și este asociată cu chipsuri tortilla sau bețișoare de legume.

Guacamole este ușor de făcut și poate fi modificat în funcție de gusturile copilului tău. De exemplu, puteți adăuga legume precum ceapa și roșiile la amestec, precum și ierburi proaspete, cum ar fi coriandrul.

Copiii se pot distra de minune zdrobind avocado cu un mașier de pisare portabil. sau mortar de modă veche.

Iată o rețetă de guacamole potrivită pentru copii pe care întreaga ta familie o va iubi.

Această rețetă de mini pizza de vinete este ideală atât pentru copii, cât și pentru părinți.

Folosește vinete în loc de aluat de pizza pentru bază, ceea ce poate ajuta la creșterea aportului de legume al copilului tău.

Copiii de toate vârstele pot participa, răspândind sos de roșii pe rondelele de vinete și acoperind-le cu brânză. Mâncătorii mai aventuroși pot experimenta cu diferite toppinguri, cum ar fi măslinele sau anșoa.

Smoothi-urile sunt o modalitate excelentă de a introduce mai multe fructe, legume și alte ingrediente sănătoase în dieta copilului dumneavoastră.

Această rețetă de smoothie verde este îndulcită în mod natural cu fructe congelate și conține o doză sănătoasă de grăsimi și proteine ​​din adaosuri nutritive precum iaurtul grecesc și avocado.

În plus, verdeața proaspătă conferă acestui smoothie o nuanță atrăgătoare.

Copiii tăi vă pot ajuta spălând și tocând ingredientele si adaugandu-le in blender.

Deși mulți copii nu le plac legumele, oferindu-le copiilor tăi în moduri distractive, interesante îi pot face mai dispuși să încerce alimente noi.

Hârtia translucidă de orez folosită la prepararea rulourilor de primăvară permite ingredientelor colorate din interior să strălucească, oferind o masă sau o gustare atrăgătoare pentru copii. În plus, rulourile de primăvară sunt ușor de făcut și extrem de versatile.

Copiii tăi vă pot ajuta folosind un spiralizator pentru a crea fire lungi și subțiri de legume, așezând ingrediente în straturi în hârtie de orez. scoici și amestecând sosuri gustoase.

Morcovii, dovleceii și castraveții sunt alegeri bune pentru spiralizare. Dacă doriți, puteți adăuga surse de proteine, cum ar fi pui sau creveți, pentru a face rulourile mai sățioase.

Iată o rețetă de rulouri de primăvară potrivită pentru copii.

Dacă sunteți în căutarea unui deliciu dulce pentru copiii dvs., care nu este plin de zahăr adăugat și ingrediente artificiale, încercați această rețetă de mușcături din aluat de prăjituri cu ciocolată.

)Este încărcat cu ingrediente sănătoase precum untul de migdale, laptele de cocos și stafide și îndulcit cu miere și fulgi de ciocolată neagră.

În plus, nu necesită coacere, folosește doar un bol și durează doar 10 minute pentru a se prepara. Copiii pot ajuta amestecând ingredientele și formând biluțele de aluat.

Această rețetă delicioasă folosește ingrediente precum făină de migdale, ouă, miere, mere și ulei de cocos pentru a crea un tratament dulce, dar bogat în nutrienți, de mărimea unei gustări.

În timp ce majoritatea deserturilor se bazează pe ingrediente rafinate, cum ar fi făina albă și uleiul vegetal, aceste mini plăcinte cu mere sunt mult mai sănătoase.

Copiii se pot introduce rulând aluatul în bile individuale, amestecând ingredientele și adunând borcanele de plăcintă.

Copiii pot învăța multe despre gătit făcând omlete. În plus, sunt personalizabile și pline de nutrienți esențiali pentru creștere.

De exemplu, ouăle sunt adesea considerate multivitaminele naturii, deoarece conțin numeroase vitamine și minerale, inclusiv colină, fier și vitaminele A, B12 și E, toate fiind esențial pentru sănătatea copiilor (8).

Adăugarea în continuare a legumelor colorate precum ardeii și verdețurile crește valoarea nutritivă a omletei.

În plus, copiilor le place să spargă ouăle, să bată ingredientele și să-și prăjească creația pe aragaz. Copiii mai mari pot fi chiar însărcinați să-și facă propriile omlete de la început până la sfârșit.

Urmăriți această rețetă de omletă cu legume pentru a obține câteva idei.

Unele gustări populare comercializate pentru copii, cum ar fi biscuiții cu brânză, sunt încărcate cu aditivi precum uleiuri nesănătoase, conservanți și arome și coloranți artificiali (9 ).

Cu toate acestea, tu și copiii tăi poți face alternative de gustare sănătoase acasă, folosind ingrediente simple și hrănitoare.

Această rețetă de biscuiți cu brânză folosește doar patru ingrediente, inclusiv brânză Cheddar adevărată și făină din cereale integrale. Copiii tăi pot tăia aluatul în forme distractive înainte de a-l coace.

A face borcane colorate de salată cu copiii tăi este o modalitate excelentă de a-i motiva pe copii să mănânce mai multe legume.

Dacă copilul tău este un pretențios cu mâncarea, a face legumele mai atractive din punct de vedere vizual și a oferi copilului tău șanse frecvente să le încerce îi poate promova consumul de legume (

10).

În plus, cercetările arată că copiii preferă legumele dulci în detrimentul celor amare, așa că amestecând ambele tipuri dulci și amare. într-un singur fel de mâncare poate diversifica dieta copilului dvs. (11).

Puneți-i pe cei mici vă ajută să stratificați legume și alte ingrediente sănătoase, cum ar fi fasole, semințe, pui și ouă în borcane Mason. Lăsați copilul să aleagă ce legume preferă, dar încurajează o combinație de legume amare și dulci.

Legumele amare includ varză, rucola, varză de Bruxelles, varză și broccoli, în timp ce soiurile dulci includ morcovi, cartofi dulci, dovlecei de iarnă, mazăre și porumb.

Urmăriți această rețetă distractivă pentru borcane colorate de salată.

Multe înghețate și pop-uri de iaurt sunt pline cu adaos de zahăr și coloranți artificiali și îndulcitori. Deoarece aceste ingrediente ar trebui să fie limitate în dietele copiilor, luați în considerare renunțarea la cele cumpărate din magazin și puneți-le pe copii să vă ajute să facă pops de iaurt de casă, bogate în nutrienți.

Această rețetă pentru congelat Pops de iaurt folosește iaurt bogat în proteine ​​și este îndulcit în mod natural cu fructe congelate și puțină miere.

Copiii pot ajuta strângând ingredientele, turnând fructele și piureul de iaurt în căptușeli de hârtie pentru cupcake și introduceți tava în congelator.

Cartofii dulci sunt legumele preferate de mulți copii datorită gustului lor plăcut și culorii strălucitoare. Sunt, de asemenea, foarte hrănitoare, oferind ample beta-caroten, fibre și vitamina C (12).

Pentru a face nachos bogat în nutrienți, înlocuiți chipsurile obișnuite de porumb cu cartofi dulci.

Copiii pot suprapune toppinguri sănătoase la alegere, cum ar fi salsa, brânză, fasole neagră și ardei.

Iată o rețetă potrivită pentru copii de nachos cu cartofi dulci.

Gătitul cu copiii tăi nu numai că îi ține ocupați, ci îi învață și abilități de gătit și chiar îi încurajează să încerce alimente noi, sănătoase.

Încercați să vă implicați copiii în unele dintre rețetele de mai sus pentru a-i inspira în bucătărie și pentru a pregăti gustări și mese delicioase.

Lasă un răspuns
Related Posts